玉米面饸饹的做法

1.准备好所有食材清洗干净，大蒜切片，韭菜蒜苗切小段，豆腐切片备用

2.隔水蒸饸饹二十分钟，蒸好之后放着备用

3.炒锅热油七分热倒入干辣椒面和十三香

4.倒入之后快速倒入白醋，激出白醋的酸味

5.一分钟倒入大蒜瓣搅拌

6.炒两分钟倒入甘蓝和豆腐，加上鸡精，食用盐，生抽

7.继续翻炒二分钟倒入蒜苗，再加入一点白开水

8.蒸好的饸饹放入炒菜锅里，用筷子抖开

9.煮三分钟撒上韭菜搅拌均匀，煮一分钟即可

10.热腾腾的玉米面饸饹好了，可以开吃了